Ульяновцы могут объедаться блинами и сладостями

Сегодня - 22 февраля, третий день Масленицы, который называется «Лакомка»

Можно приглашать в гости друзей, родных, соседей, угощать их блинами с мёдом и другими сладостями.

В старину пекли разнообразные блины: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного или кислого теста и ели их в изобилии.

В народе говорили: «Блин не клин, брюха не распорет».

На «Лакомки» тещи приглашали своих зятьев на блины, а что бы им не было скучно, созывали всех своих родных. Столы были обильны, есть на Лакомку было принято много ― тогда и год будет сытным.

Кроме блинов готовили творог с маслом, лепешки, пироги, вареники и другие блюда. К блинам подавали разные приправы и начинки: сметану, икру, яйца, мёд, варенье. Пили пиво, перцовку или медовуху.

В среду также проводились «Девичьи съезды». Девушки и женщины наряжались, общались, катались на санках отдельно от мужчин.

У мужчин в этот день проводились конные состязания и кулачные бои.

Несмотря на обилие развлечений и сытный стол, первые три дня были лишь подготовка к большому веселью - к разгульной Широкой Масленице.

Ульяновск Масленица праздник гуляния
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Exchange Rates
USD 75,933
EUR 90,628
Объявления
Разместить объявление в этом блоке Добавить