На днях было подписано соглашение, закрепляющее правила организации социального питания ульяновцев.
Теперь еда, подаваемая в больницах, школах и детских садах, станет лучше, в том числе благодаря использованию продуктов местного производства без ГМО.
Соглашение как основа системы питания позволит строже относиться к поставщикам и контролировать качество питания.
Губернатор Сергей Морозов пояснил, что постановление правительства Ульяновской области необходимо для определения финансового направления, чтобы рассчитать стоимость базового набора продуктов, не экономя на здоровье граждан.
Кроме того, у родителей школьников появится возможность выбирать поставщика продовольствия, по необходимости – отказываться, если его работы сделана некачественно или не в срок.
Считается, что такая политика повысит уровень питания в государственных учреждениях, обеспечивая высокую степень безопасности продуктов.