Чем в Ульяновске разбавляют молоко?

Результат проверки продукцииРоссельхознадзором  неутешительный.

«Что на коробке – то и в коробке», помните этот сюжет популярной детской передачи? Шутки шутками, а ведь когда покупатель платит деньги, он рассчитывает получить именно тот товар, за которым пришел, а не его заменитель.

К сожалению, производители молочной продукции довольно часто грешат «подменами». И вместо тех компонентов, которые и должны бы присутствовать в твороге, кефире, сметане, йогурте мы зачастую имеем искусственные добавки, а вместо животных жиров получаем растительные. Вроде бы, на первый взгляд, ничего страшного, но если всерьез углубиться в суть вопроса, то выходит, что изготовитель кормит нас совсем не тем, за что мы рассчитываемся на кассе. Растительные жиры обладают несколько иными свойствами и иначе усваиваются пищеварительной системой – если не вдаваться в дебри терминологии.

А помимо обманутых ожиданий желудка мы как потребители имеем еще и нарушение наших прав, а по сути – нарушение законодательства. Поэтому Россельхознадзор инициировал проверку 112 проб молочной продукции на территории Ульяновской области. Пробы были направлены в  ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП») г. Москва и  в  ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» (ФГБУ «СРЦР») г. Самара, и результаты не заставили себя ждать.

Из 63 «московских» проб растительные жиры содержали 11. Это молоко 2,5% и сметана ООО «Молоковь», сметана 25% АО «Алев», кефир 2,5%  АО «Ульяновсккурорт», сыр ООО «Молочный комбинат «Вита» и сыр 45% ООО «Молочная индустрия»,  сливочное масло 72,5% - ООО «Млечный путь», творог АО «Тольяттимолоко» и творог 9% ООО «Сонковское молоко» и сметана 20% ООО «Хладокомбинат Кисловодский». Самарский исследовательский центр фальсификацию нашел в семи из 49 присланных проб: сливочное масло 72,5% ООО «Золотая поляна», сметана и творог ООО «Молочная индустрия», творог ООО «Молочная индустрия», пастеризованное молоко АО «Алев» и ООО «Уфагормолзавод», масло сливочное ООО «Молинвест» и сметана 20% ООО «Молочное дело-Ивня» имели несоответствия состава с надписью на этикетке.

После получения результатов заводы, «разбавлявшие» молоко, подверглись режиму усиленного лабораторного контроля. В течение трех месяцев образцы проштрафившейся продукции из 10 партий изучали на предмет несоответствия компонентов. И в итоге ветеринарные лаборатории Ульяновской области и ФГБУ «Татарская МВЛ» вынесли вердикт: содержимое совпадает с надписью на этикетке в 100% случаев.

Благодаря бдительному контролю специалистов, на данный момент ульяновский потребитель может быть уверен в качестве продуктов, лежащих в его корзине.

Ульяновск Россельхознадзор молоко проверка фасильсификат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Согласно прогнозам, во вторник, 17 сентября будет облачно с прояснениями, временами дождь. Днем столбик термометра поднимется до отметки +20 градусов, к вечеру остановится на отметке +5 градусов. Ветер юго-западный до 6 метров в секунду. Атмосферное давление 739 миллиметров ртутного столба.+ В среду будет облачно, временами небольшой дождь. Днем воздух прогреется до +19 градусов, а к ночи температура снизится до +6 градусов. Ветер юго-западный до 5 метров...
Культура
По словам директора фонда «Ульяновск – культурная столица» Татьяны Ившиной, у ульяновских музыкантов появится возможность лично пообщаться с экспертами, которые уже достигли определённых успехов в музыкальной сфере.+ Впервые музыкальная конференция состоялась в прошлом году. В 2019 году посетят уже знакомые спикеры, а также новые эксперты. Мероприятие состоится 27 и 28 сентября 2019 года в «Records Music Pub». Участие бесплатное.
Общество
На шестикилометровом участке федеральной трассы автодороги «Саранск–Сурское–Ульяновск» от села Уржумское до поворота на село Юшанское Майнского района укладывают верхний слой дорожного покрытия и укрепляют обочины. По данным ФКУ «Федеральное управление автомобильных дорог Волго-Вятского региона Федерального дорожного агентства», для устранения неровностей и других дефектов покрытия дорожники применили технологию холодной регенерации. Для предотвращения обр...
Общество
В первый же день на травке около магазина вышли погулять слоны, это вызвало большой резонанс в городе. Мы приехали в цирк, чтобы поговорить с дрессировщиком великанов. Алекс Гертнер — дрессировщик в пятом поколении, с его слов уже подрастает шестое поколение – его дети. В Ульяновск цирк приехал из Германии впервые. С собой артисты привезли верблюдов (шесть), пони, слонов (два) и даже гусей (семь). Но, безусловно, особый резонанс в обществе вызвали слоны, м...
Общество
Звонившая женщина, проживающая в многоквартирном жилом доме на улице Державина в Железнодорожном районе областного центра, рассказала спасателям, что ее кот забрался в электрощитовую шахту. Животное не могло самостоятельно выбраться. Прибывшие спасатели поисково-спасательной службы через техническое отверстие в стене квартиры достали питомца взволнованной женщины. Кота передали хозяйке. Животное не пострадало и помощь ветеринаров не потребовалась
Общество
По данным синоптиков, сегодня на территории Ульяновской области ожидается переменная облачность, без осадков. Ветер неустойчивый 2 — 7 м/с. Температура днем +21°,+26°С.
Общество
В четверг, 5 сентября, и в пятницу ожидается небольшая облачность без осадков. Восточный ветер не превысит 2 метров в секунду. Столбик термометра в четверг днем достигнет 20 градусов тепла, к ночи – остановится на отметке +7 градусов. Атмосферное давление 754 миллиметра ртутного столба. В пятницу днем воздух прогреется до +21 градуса. Ночью похолодает до +8 градусов. Атмосферное давление 754 миллиметра ртутного столба. В грядущие выходные, согласно прогноз...
Культура
Фестиваль городских прогулок «Экскурсион» будет проходить в преддверии дня города Ульяновска с 5 по 8 сентября. Инициаторами фестиваля выступает администрация Ульяновска и общественная организация «Молодёжный инициативный центр», которые совместно реализуют программу «Ночная мэрия Ульяновска».Для горожан организуют 21 экскурсию и прогулку по городу. Их проведут разные экскурсоводы и организации, которые профессионально или любительски занимаются экскурсион...
Происшествия
Около часа дня 53-летний водитель за рулем автомобиля “Ниссан Нот” выезжал на главную дорогу со второстепенной на нерегулируемом перекрестке. Мужчина не предоставил преимущества и столкнулся с автомобилем марки “Тойота Камри”, за рулем которого находился 27-летний молодой человек.  В результате столкновения двух иномарок пострадала 26-летняя пассажирка последней. Девушку доставили в больницу для медицинского осмотра. Сейчас пострадавшая находится дома
Новости по теме