Ты есть то, что ты ешь

Это сказал Гиппократ. Он считал, что болезнь человека – это результат нарушения питания, привычек и образа жизни человека.

Как пишет в своём исследовании А. Терещенко:

«Наши предки в XI веке питались просом, гречихою и молоком. В их меню были: хороший хлеб, рыба свежая и соленая, икра, яйца, дичь, огородные овощи: капуста, огурцы соленые, на уксусе и свежие, репа, лук и чеснок считались лучшими кушаньями. Часто к столу подавали уху скоромную и постную; уху с курицею на шафране; уху черную, белую с умачем; калью с лимонами, огурцами и лапшою; уху рыбную с пряными кореньями. В летнее время подавали к столу ботвинью, которая приготовлялась на квасе с рыбою и щавелем.

Пили мед - любимый напиток всех наших славянских племен, коего введение современно первоначальной истории славян. Виды медов были: вишневый, смородинный, можжевельный, обарный, приварный, красный, белый, белый паточный, малиновый, черемховый, старый, вешний, мед с гвоздикой, княжий и боярский. Когда стали заниматься разведением хлебного зерна, и тогда же стали печь хлебы и делать квас. ( см. А. Терещенко. Быт русского народа. М. «Русская книга» 1997 с. 118 - 132).

От такой еды и питья, от физической активности и свежего воздуха наши предки были здоровыми, сильными и выносливыми.

К сожалению, у многих наших современников, особенно у некоторой части молодёжи, в рационе преобладают пицца, гамбургеры, хот-доги, пепси, кока-кола, энергетики и другие заморские продукты и напитки, от которых люди быстро полнеют, становится рыхлым тело, скачет давление, развиваются сердечно-сосудистые заболевания.

Уважаемые сограждане, предлагаю, по возможности возвращаться к меню и образу жизни наших предков.

А нашим предпринимателям советуем открывать не пиццерии и макдоналдсы, а наши обарные, ботвинные, медовые, скоромные, пряные и другие заведения, основанные на позитивных традициях наших предков.

ульяновск обычаи традиции еда макдональдс пицца
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Межрегиональная фотовыставка-конкурс «Экология – Безопасность – Жизнь» откроется в краеведческом музее 23 апреля. Торжественная церемония открытия и награждения победителей регионального этапа конкурса начнется в 14.00 по адресу б-р Новый Венец, 3/4. Конкурс проводится в музее с 2001 года в рамках Российских Дней защиты от экологической опасности и представляет фотографии в номинациях: «Эковзгляд», «Фотоохота», «Мобильный фоторепортёр», «Юный фотонатуралис...
Общество
20 апреля торговые площадки обустроят в Ишеевке и Чердаклах. Ярмарки расположатся на площадях Ленина. Начало торговли – в 07.00. Ульяновцы смогут купить по сниженным ценам овощи, мясо, молоко, яйца, мед и другие продукты. Стоимость товаров контролирует региональный Минсельхоз, устанавливая рекомендуемые цены ниже рыночных на 10-15%. Качество продукции и условия её реализации контролирует ветеринарная служба. Последняя весенняя ярмарка пройдёт в Заволжском...
Общество
Движение будет ограничено 20 апреля, в субботу, в связи с проведением эстафеты. Движение закроют по ул. Полбина, Терешковой, Октябрьской, Западному бульвару, Московскому шоссе, пр.50 лет ВЛКСМ с 9.30 до 13.30. Водителей просят заранее планировать маршрут, сообщает администрация Засвияжского района Ульяновска.
Общество
Торговля развернется 20 апреля, в субботу, в Ишеевке. На ярмарке будут работать волонтеры и социальное такси, они помогут пенсионерам и людям с ограниченными возможностями здоровья доставить покупки домой. Заявки на данную доставку можно оформить по телефону 8 (84254) 2-07-14. Также во время торговли будет работать площадка активного долголетия.
Общество
Речь идет о различных будках, гаражах, киосках. Нестационарные объекты планируется демонтировать в период с 19 по 29 апреля, постановление подписал глава Ульяновска Сергей Панчин. В число незаконно размещенных объектов, подлежащих вывозу, входят охранная будка на Корунковой, 19, металлические ворота между домами №54А и 56 по улице Гончарова, а также 14 гаражей: 10 – юго-западнее дома №14 по улице Корунковой и четыре – северо-западнее дома №42 по 2-ому пере...
Общество
Уклонистам грозит ответственность вплоть до уголовной. При этом предельный размер штрафа за неявку по повестке или несвоевременную постановку на учет составляет 500 рублей. На 17 апреля от прзыва уклоняются 537 ульяновцев. Им грозит наказание вплоть до лишения свободы сроком до 2 лет. В прошлом году во время осеннего призывы 86 человек оштрафовали за затягивание прохождения медицинских комиссий и неприбытие на призывную комиссию. Особо отмечается, что 15 п...
Общество
Праздничный концерт «Танцуй, и сердце отзовётся» прошёл во Дворце дружбы народов «Губернаторский». В юбилейной праздничной программе зрителям были представлены хореографические номера, многие из которых считаются «золотым фондом» коллектива. Участники ансамбля исполнили классические, народные, бальные, современные танцы. Также были представлены хореографические картины, танцы малой формы, сольные номера, дуэты, сюжетные танцы и зарисовки, игровые, тематиче...
Общество
В ближайшую неделю подъезд к пляжу отремонтируют – на дороге залатают ямы. После майских праздников планируется завезти новый песок, покрасить малые архитектурные формы и отремонтировать ступеньки спуска в воду. Глава Ульяновска Сергей Панчин поручил подготовить к купальному сезону все места массового отдыха вблизи воды, включая Центральный пляж. Сейчас на подъездных путях и его территории вырубают поросль, а также ремонтируют насосную станцию, наполняющую...
Общество
Таковы итоги первого квартала 2019 года. Всего за этот период проведено муниципальных закупок на сумму 2,2 млрд рублей. Общая сумма закупок в Ульяновске, Димитровграде и Новоульяновске, проведённых в рамках закона о контрактной системе в первом квартале текущего года, составила 1,3 млрд рублей, в районах Ульяновской области – 800 млн рублей, в поселениях – 100 млн рублей. Общая экономия бюджетных средств при этом составила 70 млн рублей. Среднее количество...