Интересно в наше время посещать магазины. Есть огромный выбор на сайте http://220.lv/ru/sadzives_tehnika/maza_sadzives_tehnika_virtuvei/taukvares_katli, любой покупатель найдет подходящий товар. Речь не об одежде и обуви, а о бытовой технике. Именно ею заполнены полки больших и маленьких супермаркетов и гиперцентров. Есть практически все, чем можно облегчить себе жизнь. Так уже сделана такая техника, которая помогает в несколько раз быстрее приготовить пищу. И эта пища получается здоровая и полезная, не лишенная витаминов. Огромную популярность среди кухонных приспособлений для удобства приготовления заслужили мультиварка и скороварка. В чем же отличия между ними? Действительно ли важны такие устройства на кухне?

С первого взгляда можно сказать, что эти два устройства ничем не отличаются: корпус похожий, емкость практически не отличается, и там, и там можно печь, варить, жарить, тушить. Но все же одно отличие уж точно есть. У скороварки главная задача – это быстрее приготовить пищу. Из-за высокого давления температура пара и кипящей воды – намного выше, чем у мультиварки. Именно из-за этого быстрее готовиться пища.

Подсчитано, что скороварка в отличие от мультиварки готовит пищу в два, в три, а то и в четыре раза быстрее, в зависимости от продуктов. Кроме того, в скороварке пища также сохраняет все свои полезные свойства, они утрачиваются минимально. Раз есть пар высокой температуры, значит можно в скороварке так же, как и в мультиварке, стерилизовать различную посуду для консервации или приготовления пищи маленькому ребенку. 

Есть маленький недостаток у скороварки. Например, в мультиварку в процессе приготовления можно загружать продукты по мере необходимости и желания. А в скороварку этого делать нельзя. Тут уже следует сразу загрузить все продукты и закрыть крышку. Потом ее открывать нельзя до тех пор, пока не приготовиться пища. Используя мультиварку, можно менять режимы приготовления. А в скороварке режим устанавливается только один раз – перед запуском.

Опять же, отличия только во времени приготовлении. В остальном они же одинаковы. И в том, и в другом варианте возможна функция таймера, отсрочки. Также есть емкости различных объемов в зависимости от модели. Эти емкости имеют антипригарное покрытие, мыть их легко и просто. 

Кроме того, в наличии почти у всех скороварок и мультиварок есть книга рецептов, с которой можно будет пробовать приготовить разные виды пищи.

В итоге, можно сказать, что если хочется приготовить пищу быстро, то тогда нужно использовать скороварку. Мультиварка более функциональна, есть много программ. Что касается процесса приготовления, в мультиварку можно добавлять ингредиенты, менять режим работы. 

Каков бы вариант не был выбран, все же нужно учитывать, чтобы качество устройства было высокое, детали надежные, посторонних запахов не должно быть. Внешний вид должен вписываться в интерьер. Наличие дисплея поможет следить за техникой. Ну и, конечно же, должно быть удовольствие от использования такой техники.