В жаркую погоду выросло потребление мороженого, поэтому продажи текущего месяца подскочили на 20 %.
Мороженое, которое накапливается к лету в «холодный» период, уже закончилось. Работники предприятий трудятся по 2-3 смены, чтобы удовлетворить повышенный спрос.
По итогам первых 6-ти месяцев этого года продажи «айс-крима» выросли на 9 % - 245 тонн по сравнению с 2013 годом. Лидерами производства этого лакомства считаются Московская, Омская, Иркутская области.
Замечено, что потребление мороженого возрастает при повышении температуры до 30 градусов. Особо желаемыми в жару являются фруктовые лед, щербет и сорбет, которые из разряда мороженого перешли в статус десерта.