Расширенная торговля продукцией местных сельхозпроизводителей проводится по субботам в городских районах регионального центра, а также дополнительно по средам на центральной площади Ульяновска.
В ходе ярмарочной торговли повышенным спросом пользуется продукция местного производства. Так, с начала сезона проведения осенних сельскохозяйственных ярмарок было реализовано 1,416 млн штук куриного яйца, 475 тонн картофеля, 470 тонн овощей (капуста, свёкла, морковь, лук), 212 тонн мяса (говядина, свинина, баранина), 212 тонн сахара, 66 тонн мёда, 45,6 тонны колбасных изделий, 38 тонн мяса птицы, 32 тонны растительного масла, 31,5 тонны муки, 24 тонны крупы (гречка, пшено, горох, рис), 19,5 тонны сливочного масла, 15 тонн молока, 13 тонн сыра. Кроме того, было продано 135 тонн зернопродуктов и 15 тонн подсолнечника.
Всего за время проведения субботних ярмарок в Ульяновске, Димитровграде, Новульяновске и р.п. Ишеевка было реализовано сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров на общую сумму 125,8 миллионов рублей.
Субботняя торговля будет продолжаться по ранее утверждённому графику до конца ноября. Дополнительно выездные мини-ярмарки будут проходить в Ульяновске на площади Ленина каждую среду. Сейчас министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов региона проводит опрос жителей на предмет необходимости организовать выездную торговлю местной продукцией в будние дни точечно в остальных районах областного центра.
Сегодня, 13 ноября на площади Ленина будет организована торговля с участием птицефабрик, овощеводческих хозяйств, предприятий перерабатывающей отрасли, индивидуальных предпринимателей в сфере производства продуктов питания.
Напомним, что в ближайшую субботу, 16 ноября сельскохозяйственная ярмарка пройдёт в Ленинском районе. В Засвияжском районе она будет организована 23 ноября, в Железнодорожном районе - 30 ноября.