Такое поручение дал губернатор Ульяновской области Сергей Морозов. Глава региона распорядился провести тщательный анализ производства хлеба в частных хлебопекарных предприятиях на территории муниципальных образований области и изыскать пути снижения себестоимости производимой продукции, чтобы исключить возможность спекулятивного повышения цен на хлеб.
Такое решение , связано с тем, что в ряде муниципальных образований Ульяновской области продолжается рост средних розничных цен на хлеб и хлебобулочные изделия.
«Повышение, в основном, отмечено на частных хлебопекарных предприятиях, тогда как отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия основного производителя ООО «Ульяновскхлебпром» с 10 августа 2012 года остаются стабильными», — пояснила директор областного департамента развития торговли, мониторинга и прогнозирования ценообразования Марина Ерусова.
В настоящий момент в Ульяновской области зарегистрирован рост цен на производные зерна. По данным регионального минсельхоза, индекс потребительских цен за январь на пшеничную муку составил 103,1%, на макаронные изделия — 101,2%. Как отмечают эксперты, это связано с ростом цен на зерновые культуры.
По последним данным, в рейтинге регионов Приволжского федерального округа, в Ульяновской области потребительская цена на муку пшеничную занимает 4 место, на вермишель – 5 место, на макаронные изделия – 7 место.
По стоимости минимального набора продуктов питания за январь (2303, 52 руб.) Ульяновская область находится на 12 месте среди регионов Российской Федерации и на 6 месте среди регионов ПФО.